Piano di cottura: GasMateriale: Alluminio 5mmPadella svasata alta o a saltare: il fondo stretto e all'angolatura ampia dello strumento di cottura sono ottimali per la cottura al salto senza fuoriuscite.Conducibilità termica: 225 W/m°KPeso: 1,4 KgAltezza: 7 cm